آیا از فواید اسموتی و آب میوه ها که به اندازه خوردن میوه و سبزیجات کامل است، خبر دارید؟
این نوشیدنی‌ها هم در بزرگسالان و هم در بچه‌ها محبوب هستند. اگر خوردن چندین وعده میوه و سبزیجات برای شما سخت است، می‌توانید آن‌ها را به صورت آبمیوه بنوشید. تعجب می‌کنید اگر آن‌ها به همان اندازه مفید باشند؟
اگر بیشتر یا کل میوه و سبزیجات در نوشیدنی مخلوط شوند، مواد مغذی و فیبر حفظ می شوند. فواید اسموتی و آب میوه ها از نظر غذایی قابل مقایسه با خوردن میوه‌ها به صورت کامل هستند. همچنین اگر از محصولات بسیار تازه استفاده شود این اسموتی‌ها ارزش غذایی با کیفیت بالا ارائه می‌دهند. میوه و سبزیجات کامل، باعث سیری طولانی مدت و جلوگیری از مصرف بیش از حد کالری می‌شود.
آب‌میوه‌های غیرطبیعی فاقد فیبر و برخی مواد مغذی هستند، این مواد در طی فرآیند تولید از بین می‌روند. آن‌ها بدون فیبر به سرعت هضم می‌شوند، به اندازه کافی سیرکننده نیستند و ممکن است باعث افزایش قند خون شوند اما پس از نوشیدن، احساس گرسنگی می‌کنید.
در مقابل فواید اسموتی و آب میوه ها جای تعجب نیست که مصرف زیاد آن‌ها با افزایش وزن بیشتری همراه است. در یک مطالعه مردان و زنانی که هر روز یک یا چند وعده آب میوه می‌نوشیدند تا 21 درصد بیشتر در معرض خطر ابتلا به دیابت نوع 2 بودند. افرادی که حداقل دو وعده میوه‌های خاص در هفته مانند بلوبری، انگور و سیب را میل می‌کردند در مقایسه با کسانی که در هفته کمتر از یک وعده مصرف می‌کردند، 23 درصد کمتر در معرض ابتلا به دیابت نوع 2 بودند.
نتیجه فواید اسموتی و آب میوه :
میوه و سبزیجات بهترین انتخاب هستند. اسموتی‌های میوه و سبزیجاتی که مواد شیرین کننده اضافی دارند، در وعده های مناسب سرو می‌شوند و برخی افراد از آن به عنوان وعده اصلی استفاده می‌کنند اما آن‌ها نباید جایگزین میوه و سبزیجات کامل شوند. با توجه به فواید اسموتی و آب میوه های طبیعی ، بهتر است آن‌ها را در خانه تهیه کنید تا بتوانید مقدار مواد اضافه شده را کنترل کنید و از کالری و مواد مغذی مطلوب اطمینان حاصل کنید. مصرف آب میوه زیاد آسان است اما اگر افزایش وزن برای شما نگران کننده است، باید مصرف آن را محدود به یک لیوان کوچک در روز کنید.
- newfruit
- فروردین 14, 1400
- 314 بازدید