مزایای میوه خشک

مزایای میوه خشک ،

محققان دریافتند افرادی که میوه خشک مصرف می‌کنند به طور کلی از افرادی که این تغذیه را در برنامه غذایی خود جای ندادند، سالم‌تر هستند و روزهایی که افراد میوه خشک می‌خورند مقادیر بیشتری از مواد مغذی و کالری را نسبت به دیگر روزها دریافت می‌کنند.

والری سالیوان، محقق فوق دکترا، گفت: یافته‌ها حاکی از آن است که میوه‌های خشک می‌توانند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشند.که این مورد یکی از مهم ترین مزایای میوه خشک می باشد .

 

 از مزایای میوه خشک یک میان وعده مغذی

میوه‌های خشک می‌توانند گزینه خوبی برای یک میان وعده مغذی باشند اما مصرف کنندگان باید از اینکه این محصول را بدون شکر اضافه مصرف می‌کنند، اطمینان داشته باشند. اندازه میوه خشک نیز می‌تواند یک مشکل باشد، زیرا میوه خشک در طی فرایند خشک شدن، آب بسیاری را از دست می‌دهد و این موجب کوچک شدن اندازه آن می‌شود.

برای مطالعه این که آیا میوه خشک می‌تواند جایگزین میوه تازه باشد، این تیم از داده‌های 25590 شرکت کننده در نظرسنجی ملی بهداشت و تغذیه استفاده کردند. شرکت کنندگان اطلاعاتی را در مورد تمام غذاهایی که در 24 ساعت گذشته مصرف کرده بودند، از جمله میوه‌های خشک ارائه دادند.

همچنین داده‌هایی در مورد سلامت قلب و متابولیسم شرکت کنندگان، از جمله شاخص توده بدن، دور کمر، فشار خون و کیفیت کلی رژیم غذایی آنها جمع آوری شد.

محققان پس از تجزیه و تحلیل داده‌ها دریافتند که به طور متوسط ​​افرادی که در این نظرسنجی مصرف میوه خشک را گزارش داده‌اند رژیم غذایی سالم‌تری نسبت به دیگر افراد، دارند. آن‌ها همچنین شاخص توده بدن کمتر، دور کمر کوچک‌تر و فشارخون مناسب‌تری داشتند.که از مهم ترین مزایای میوه خشک می باشد.

سالیوان گفت: “آنچه که برای من جالب است، این بود که مردم در روزهایی که میوه خشک مصرف می‌کردند، تمایل بیشتری به مصرف میوه‌های تازه داشتند بنابراین میوه خشک می‌تواند راهی برای افزایش مصرف میوه در افرادی باشد که میوه تازه را در برنامه غذایی خود جای نمی‌دهند.”

هنگام استفاده از میوه های خشک، به کالری توجه کنید.

انواع میوه های خشک در فروشگاه نیوفروت

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.