مصرف روزانه آجیل

مصرف روزانه آجیل

تحقیقات نشان­ داده مصرف روزانه آجیل ، نه تنها باعث اضافه وزن نمی­شود بلکه از بروز بیماری­های مزمن مثل دیابت و بیماری­های قلبی جلوگیری می­کند. در کل همه­ ی آجیل­ها تقریبا مواد مغذی یکسانی دارند اما در اندازه­های متفاوت. طور کلی در هر گرم آجیل­ علاوه ­بر 27 کیلوژول انرژی، موارد زیر نیز یافت می­شوند:

  • چربی­های غیراشباع
  • منبع پروتئین (می­توانند جایگزین خوبی برای پروتئین حیوانی برای گیاه­خواران باشند)
  • بعضی از مغزها دارای آمینواسید اسید آرژنین هستند که به باز نگه داشتن رگ­ها کمک می­کند.
  • فیبر زیاد
  • ویتامین­های مختلف
  • منیزیم، پتاسیم، کلسیم، زینک و…

 

طبق تحقیقات در استرلیا، مقدار  مصرف روزانه آجیل در روز، یک وعده­ی 30 گرمی است. از آنجایی که مغزها خواص مشابهی دارند، مصرف همه ی آنها در طول یک روز لازم نیست و می­توان یک نوع از آنهارا در طول روز مصرف کرد، برای مثال:

  • 23 عدد بادام

با اینکه بادام مقوی و سالم است، اما هرچیزی اندازه­ای دارد، بادام هم دارای مقدار زیادی کالری و چربی است و مصرف روزانه آجیل بیش از حد آن مناسب نیست.

  • یک مشت کوچک فندق

خیالتان راحت، مصرف روزانه آجیل و فندق باعث اضافه وزن نمی­شود. دارای منگنز است که روند بهبود زخم را تسریع می­بخشد؛ دارای ویتامین ای است که به بدن کمک می­کند تا از ویتامین کا بهتراستفاده کند.

  • 4 الی 5 عدد بادام هندی

به دلیل طعم بسیار خوب بادام هندی، افراد تمایل زیادی به مصرف آن دارند، اما متاسفانه به دلایل متعدد باید از مصرف زیاد آن پرهیز کنیم و به 4 الی 5 عدد در روز راضی شویم. یکی از این دلایل وجود آمینواسید­های تیرامین و فنیل­تیلامین در بادام هندی است که که به دلیل حساسیت برخی از افراد به آن، احتمال ابتلا به سردرد را افزایش می­ دهد.

  • 7 عدد گردوی کامل
  • گردو، یک دنیا خاصیت دارد بنابراین توصیه می‌شود آن را در رژیم غذایی خود قرار دهید. همچنین برای دیابت نوع2 مفید و ضد سرطان­ است. اما بازهم از مصرف بیش از اندازه آن خودداری کنید چراکه دچار نفخ می­شوید.
  • 15 عدد پسته

پسته سیستم ایمنی را تقویت و به جنگ بیماری­های قلبی و سرطان می­رود. مصرف روزانه آجیل همچنین میتواند انتخاب خوبی برای گیاه­خواران باشد چراکه جایگزینی مناسبی برای گوشت است.

  • یک مشت کوچک از بادام زمینی

مصرف روزانه آجیل و بادام زمینی­ از سرطان، بیماری­های قلبی و بیماری­های عصبی جلوگیری می­کند؛ دارای آهن و کلسیم زیاد و خاصیت فراوان است.

 

ما در نیوفروت عرضه کننده­ی انواع آجیل هستیم و میتوانید از وبسایت ما برای سفارش اقدام کنید.

 

 

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.