مصرف روزانه آجیل
تحقیقات نشان داده مصرف روزانه آجیل ، نه تنها باعث اضافه وزن نمیشود بلکه از بروز بیماریهای مزمن مثل دیابت و بیماریهای قلبی جلوگیری میکند. در کل همه ی آجیلها تقریبا مواد مغذی یکسانی دارند اما در اندازههای متفاوت. طور کلی در هر گرم آجیل علاوه بر 27 کیلوژول انرژی، موارد زیر نیز یافت میشوند:
- چربیهای غیراشباع
- منبع پروتئین (میتوانند جایگزین خوبی برای پروتئین حیوانی برای گیاهخواران باشند)
- بعضی از مغزها دارای آمینواسید اسید آرژنین هستند که به باز نگه داشتن رگها کمک میکند.
- فیبر زیاد
- ویتامینهای مختلف
- منیزیم، پتاسیم، کلسیم، زینک و…
طبق تحقیقات در استرلیا، مقدار مصرف روزانه آجیل در روز، یک وعدهی 30 گرمی است. از آنجایی که مغزها خواص مشابهی دارند، مصرف همه ی آنها در طول یک روز لازم نیست و میتوان یک نوع از آنهارا در طول روز مصرف کرد، برای مثال:
- 23 عدد بادام
با اینکه بادام مقوی و سالم است، اما هرچیزی اندازهای دارد، بادام هم دارای مقدار زیادی کالری و چربی است و مصرف روزانه آجیل بیش از حد آن مناسب نیست.
- یک مشت کوچک فندق
خیالتان راحت، مصرف روزانه آجیل و فندق باعث اضافه وزن نمیشود. دارای منگنز است که روند بهبود زخم را تسریع میبخشد؛ دارای ویتامین ای است که به بدن کمک میکند تا از ویتامین کا بهتراستفاده کند.
- 4 الی 5 عدد بادام هندی
به دلیل طعم بسیار خوب بادام هندی، افراد تمایل زیادی به مصرف آن دارند، اما متاسفانه به دلایل متعدد باید از مصرف زیاد آن پرهیز کنیم و به 4 الی 5 عدد در روز راضی شویم. یکی از این دلایل وجود آمینواسیدهای تیرامین و فنیلتیلامین در بادام هندی است که که به دلیل حساسیت برخی از افراد به آن، احتمال ابتلا به سردرد را افزایش می دهد.
- 7 عدد گردوی کامل
- گردو، یک دنیا خاصیت دارد بنابراین توصیه میشود آن را در رژیم غذایی خود قرار دهید. همچنین برای دیابت نوع2 مفید و ضد سرطان است. اما بازهم از مصرف بیش از اندازه آن خودداری کنید چراکه دچار نفخ میشوید.
- 15 عدد پسته
پسته سیستم ایمنی را تقویت و به جنگ بیماریهای قلبی و سرطان میرود. مصرف روزانه آجیل همچنین میتواند انتخاب خوبی برای گیاهخواران باشد چراکه جایگزینی مناسبی برای گوشت است.
- یک مشت کوچک از بادام زمینی
مصرف روزانه آجیل و بادام زمینی از سرطان، بیماریهای قلبی و بیماریهای عصبی جلوگیری میکند؛ دارای آهن و کلسیم زیاد و خاصیت فراوان است.
ما در نیوفروت عرضه کنندهی انواع آجیل هستیم و میتوانید از وبسایت ما برای سفارش اقدام کنید.
- newfruit
- خرداد 30, 1400
- 242 بازدید