محصولات میوه ای

محصولات میوه ای اغلب فاقد میوه هستند ،

طبق آمار کمیسیون غذا تعداد زیادی از محصولات میوه ای دارای تصویر میوه روی برچسب هستند اما در داخل محصول اثری از آن میوه نیست و همچنین او از شرکت‌ها می‌خواهد تعداد طعم دهنده‌های مصنوعی را کاهش دهند.

گروه فشار1 می‌گوید که اغلب از طعم دهنده‌های مصنوعی در محصولات میوه ای به جای میوه واقعی استفاده می‌شود و از شرکت‌ها می‌خواهند که این عمل را متوقف کنند.

کمیسیون غذا، بر علیه استفاده از مواد افزودنی مصنوعی مبارزه می‌کند، همچنین می‌گوید نباید از این مواد برای جایگزین ماده‌ای که سالم‌تر است، استفاده شود.

مصرف کنندگان می‌گویند چسباندن برچسب با عنوان عطر و طعم توت فرنگی روی محصول، در صورتی که آن  فاقد محصولات میوه ای است، عملی گمراه کننده و فریبنده است

کمیسیون می‌گوید در محصولات میوه ای مانند ماست توت فرنگی، 0٪ از این میوه بوده و همچنین از رنگ مصنوعی استفاده کرده‌اند. طعم دهنده این میوه بسیار ارزان‌تر از خود توت فرنگی طبیعی است.

تقریباً 2700 طعم دهنده مختلف در حال حاضر مجاز هستند اما تعداد کمی از آن‌ها در لیست مواد تشکیل دهنده وجود دارند. طعم دهنده‌ها به تولید کننده‌ها کمک می‌کنند تا بتوانند هزینه‌های عمومی را کم کنند

از آن‌جا که هزاران طعم دهنده ارزان قیمت برای انتخاب وجود دارد، بسیاری از تولیدکنندگان مواد غذایی می‌توانند محصولات خود را با استفاده از این افزودنی‌ها به جای مواد اصلی، طعم دار کنند.

آژانس استانداردهای غذایی انگلیس می‌گوید تولیدکنندگان مواد غذایی موظفند مشتریان را در مورد محتوای محصولاتشان در جریان بگذارند.

ظاهراً می‌توان از آن‌ها برای پوشاندن طعم‌های ناخوشایند ناشی از مواد دیگر استفاده کرد، بعضی مصنوعی هستند و برخی دیگر از منابع طبیعی حاصل می شوند.

کمیسیون غذا می‌گوید استفاده از طعم دهنده‌ها در حالت خالص اغلب ناخوشایند است و این امر بهره گیری از لباس‌های محافظ، عینک و حتی دستگاه تنفس را ضروری می‌کند.

  1. اصطلاح ” گروه فشار ” به گروه‌های ذینفعی اطلاق می‌شود که در تلاش برای اثر‌ گذاری بر فرایند سیاست‌گزاری عمومی هستند.

 

منابع:

https://www.news-medical.net/

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.