جلوگیری از پیری مغز با مصرف مداوم توت:
خانواده توت‌ها، خانواده پرجمعیتی است و از محبوب‌ترین آن میتوان به شاه توت، تمشک، توت سفید، گوجی بری و بلوبری اشاره کرد. این میوه‌ها با فواید زیادی همراه بوده و سلامت شما را در دراز مدت تامین می‌نماید.
تحقیقات و بررسی‌ها در زمینه بررسی رابطه تغذیه و سلامت نشان داده‌اند که مصرف بلوبری، توت سیاه، توت فرنگی و سایر میوه‌های خانواده توت، تاثیرات مفید و موثری بر بهبود عملکرد مغز داشته‌اند و در نتیجه مصرف مداوم این میوه‌ها، خطر ابتلا به آلزایمر و بیماری‌های مشابه نیز کاهش می‌یابد.
در این مقاله در تلاش هستیم تا تاثیرات مثبت مصرف میوه‌های توت را برای جلوگیری از پیری مغز به شما به تفصیل شرح دهیم.
باربارا شوکیت-هیل و مارشال جی میلر از پزشکان و محققان فعال و مطرح در زمینه تغذیه و سلامت، در مقاله منتشر شده خود عنوان کرده‌اند که افزایش طول عمر انسان، نگرانی جامعه را در مورد هزینه‌های مراقبتی و مشکلات انسانی مربوط به بیماری آلزایمر و سایر مشکلات روحی و روانی افزایش داده است. تحقیقات و آزمایشات متعدد این گروه تحقیقاتی نشان می‌دهد که مصرف روزانه و مداوم خانواده توت، پیر شدن مغز شما را به تعویق انداخته و شما را از بیماری آلزایمر دور نگه می‌دارد.
برای انجام این تحقیقات (جلوگیری از پیری مغز)، آن‌ها مطالعات سلولی، حیوانی و انسانی بیشماری را به شکلی گسترده مورد بررسی قرار دادند.
در نهایت نتیجه این تحقیقات نشان داد که خانواده توت از چند مسیر مختلف مغز شما را در سنین میانسالی از بیماری‌ها و خطرها دور نگه می‌دارد. میوه‌های توت حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان هستند؛ ترکیبی که از سلول‌های مغزی در برابر آسیب رادیکال‌های آزاد مضر محافظت می‌کند.
علاوه بر آن، این میوه‌ها، ارتباط نورون‌های مغزی را تغییر داده و در نهایت از التهاب مغزی جلوگیری می‌کند. این کار سبب می‌شود تا آسیب کمتری به سیستم عصبی وارد شده و عملکرد شما را در دوران پیری در جلوگیری از پیری مغز بهبود می‌بخشد.
با افزودن خانواده توت به وعده‌های روزانه و رژیم غذایی خود، سلامتی‌تان را در دوران میانسالی تضمین کنید. شما می‌توانید از این میوه‌ها به عنوان میان وعده، طعم دهنده در کنار نوشیدنی‌ها و یا حتی به تنهایی استفاده کنید.
منبع:
- newfruit
- خرداد 2, 1400
- 151 بازدید