فواید نوشیدن آب میوه:
تحقیقات جدید نشان میدهد کودکان و نوجوانانی که آب میوه طبیعی مصرف میکنند، در مقایسه با کسانی که آب میوه نمینوشند، مواد مغذی بیشتری دریافت میکنند.
بر اساس تحقیقات جدیدی که در جلسه آزمایش زیست شناسی 2010 ارائه شده است، مصرف آب میوه طبیعی و فواید نوشیدن آب میوه ارتباط نزدیکی با مصرف مواد مغذی و کیفیت کلی رژیم غذایی در کودکان و نوجوانان دارد.
طبق یافتهها، کودکان 2-5 سالهای که آب میوه مصرف میکنند در مقایسه با دیگر کودکان، به طور قابل توجهی ویتامین C، پتاسیم و منیزیم بیشتری دریافت میکنند.
علاوه بر این، مصرف بیشتر آب میوه با افزایش مصرف میوه و غلات کامل ارتباط مستقیم دارد.
در کودکان 6-12 ساله ارتباط مثبت مشابهی بین مصرف آب میوه صد در صد طبیعی و دریافت بیشتر مواد مغذی اصلی و همچنین فیبر غذایی وجود دارد.
محققان گزارش کردند که درصد قابل توجهی از مصرف کنندگان آب میوههای غیر طبیعی در سنین 2 تا 18 سال در مقایسه با افرادی که آب میوه صد در صد مینوشیدند،
نتوانستند میزان توصیه شده چندین ماده مغذی اصلی از جمله ویتامینهای A، C، فولات و کلسیم را دریافت کنند.
نتایج تحقیقات فواید نوشیدن آب میوه:
دکتر کارول اونیل، محقق ارشد، خاطرنشان میکند: “صد درصد آب میوه در رژیمهای غذایی کودکان و نوجوانان نقش مهمی ایفا و مواد مغذی را در یک دوره مهم رشد و نمو تأمین میکند اما نوشیدن آن به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی، باید متعادل باشد.”
تجزیه و تحلیل در مورد فواید نوشیدن آب میوه همچنین نشان داد که میانگین مصرف آب میوه در حد توصیه شده آکادمی اطفال در کودکان، از 120 تا 180 میلی لیتر در روز برای کودکان 1 تا 6 سال و 240 تا 355 میلی لیتر در روز برای کودکان 7 تا 18 سال است
آب میوه را نباید جایگزین وعده غذایی کرد زیرا از نظر تغذیه ای متعادل نبوده و حاوی چربی یا پروتئین کافی نیست.
- newfruit
- اردیبهشت 7, 1400
- 319 بازدید