مزایای انبه

مزایای انبه بسیار زیاد است. این میوه آبدار دارای خواص زیادی است که در این بخش به رخی از این خواص خواهیم پرداخت

 

انبه سرشار از ویتامین

انبه جزو میوه هایی است که علاوه بر طعم بسیار دلپذیر دارای مواد مغذی بسیاری نیز می باشد و می تواند سبب بهبود بسیاری از مشکلات جسمی در افراد شود، ما در نیوفروت این محصولات را به دو نوع میوه تازه و خشک عرضه می کنیم.

در این نوشته می خواهیم به بخشی از مزایای انبه و ضرورت گنجاندن این میوه در رژیم غذایی خود بپردازیم.

 

یک فنجان (165 گرم) انبه برش خورده  

 

کالری: 99

پروتئین: 1.4 گرم

کربوهیدرات ها: 24.7 گرم

چربی: 0.6 گرم

فیبر غذایی: 2.6 گرم

ویتامین C: 67٪ میزان مصرف روزانه مرجع (RDI)

مس: 20٪ از RDI

فولات: 18٪ از RDI

ویتامین B6: 11.6٪ از RDI

ویتامین A: 10٪ از RDI

ویتامین E: 9/7 درصد از RDI

ویتامین B5: 6.5٪ از RDI

ویتامین K: 6٪ از RDI

نیاسین: 7٪ از RDI

پتاسیم: 6٪ از RDI

ریبوفلاوین: 5٪ از RDI

منگنز: 4.5٪ از RDI

تیامین: 4٪ از RDI

منیزیم: 4٪ از RDI

 

همچنین حاوی مقادیر کمی فسفر ، اسید پانتوتنیک ، کلسیم ، سلنیوم و آهن است.

یک فنجان (165 گرم) انبه تقریبا 70٪ از RDI ویتامین C را تأمین می کند – از مزایای انبه ، یک ویتامین محلول در آب که به سیستم ایمنی بدن شما کمک می کند ، به بدن کمک می کند آهن را جذب کند و رشد و ترمیم را تقویت می کند

 

از مزایای انبه ، انبه آنتی اکسیدان زیادی دارد.

یکی یگر از مزایای انبه وجود مواد مغذی موجود در این میوه است .انبه مملو از پلی فنول است – ترکیبات گیاهی که به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کنند.

بیش از ده نوع مختلف دارد ، از جمله منفیفرین ، کاتچین ، آنتوسیانین ، کوئرستین ، کامفرول ، رامنتین ، اسید بنزوئیک و بسیاری دیگر

آنتی اکسیدان مهم هستند چون آن‌ها از سلول‌های شما در برابر آسیب رادیکال آزاد محافظت می‌کنند . رادیکال‌های آزاد ترکیبات بسیار واکنش‌پذیری هستند که می‌توانند به سلول‌های شما متصل شوند و به سلول‌های شما آسیب برسانند

تحقیقات دارای آسیب رادیکال آزاد به علائم پیری و بیماری‌های مزمن   است .

 

پلی فنول ها در میان پلی فنول ها بیش‌ترین بهره را به خود اختصاص داده و گاهی اوقات ” آنتی‌اکسیدان فوق‌العاده ” نامیده می‌شود ، زیرا بسیار قدرتمند است

مطالعات انجام‌شده بر روی لوله آزمایش و آزمایش نشان داده‌است که ویروس پاپیلومای انسانی ممکن است با آسیب رادیکال‌های آزاد مرتبط با سرطان‌ها , دیابت و بیماری‌های دیگر مقابله کند .

 

از انبه در نیوفروت

 

از مزایای انبه انبه منبع خوبی از مواد مغذی رشد ایمنی است .

یک فنجان ( 165 گرم ) انبه روزانه ۱۰ درصد از ویتامین نیاز روزانه شما را تامین می‌کند

ویتامین A برای یک سیستم ایمنی سالم ضروری است ، زیرا به مبارزه با عفونت کمک می کند. در همین حال ، عدم دریافت کافی ویتامین A با خطر بیشتر عفونت در ارتباط است

 

علاوه بر این ، همین مقدار انبه تقریباً سه چهارم نیاز روزانه شما به ویتامین C را تأمین می کند. این ویتامین می تواند به بدن شما کمک کند تا سلول های سفید خون ضد بیماری را تولید کند ، به این سلول ها کمک می کند تا به طور موثرتری کار کنند و دفاع پوستی شما را بهبود ببخشند

انبه همچنین حاوی فولات ، ویتامین K ، ویتامین E و چندین ویتامین B است که به ایمنی نیز کمک می کند

 

سلامتی قلب

از مزایای انبه ، به سلامت قلبتان کمک کنید.

انبه شامل مواد غذایی است که از قلب سالم پشتیبانی می‌کنند .

برای مثال ، منیزیم و پتاسیم را ارایه می‌دهد که به حفظ یک پالس سالم و رگ‌های خونی شما کمک می‌کند و سطح فشار خون پایین‌تر را بالا می‌برد

انبه همچنین حاوی یک آنتی اکسیدان منحصر به فرد به نام مانگیفرین است

مطالعا ت حیوانی نشان داده است که منگیفرین ممکن است از سلولهای قلب در برابر التهاب ، استرس اکسیداتیو و آپوپتوز (مرگ سلولی کنترل شده) محافظت کند

علاوه بر این ، ممکن است کلسترول خون ، تری گلیسیرید و سطح اسیدهای چرب آزاد را کاهش دهد

 

هاضمه

انبه برای سلامتی هاضمه بسیار عالی است .

 

به عنوان مثال : شامل گروهی از آنزیم‌های گوارشی است که آمیلاز نامیده می‌شوند .

آنزیم‌های گوارشی مولکول‌های بزرگ غذایی را می‌شکنند تا به راحتی جذب شوند

 

آمیلاز , کربوهیدرات‌های پیچیده را به قندها , مانند گلوکز و مالتوز تجزیه می‌کند . این آنزیم‌ها در انبه پخته یا همان رسیده فعال هستند , به همین دلیل است که آن‌ها ” شیرین‌تر از نارس هستند  .

علاوه بر این, از آنجایی که انبه حاوی مقادیر فراوان آب و فیبر رژیمی است , می‌تواند به حل مشکلات هاضمه مانند یبوست و اسهال کمک کند .

یک مطالعه چهار هفته‌ای در بزرگسالان مبتلا به بیماری مزمن نشان داد که تغذیه روزانه انبه در تسکین علایم بیماری موثرتر از مکمل حاوی مقدار مشابه فیبر محلول است .

 

چشم

 

انبه به سلامت چشم کمک می کند.

 

انبه پر از مواد مغذی است که به حمایت از سلامت چشم کمک می کند.

دو ماده مغذی اصلی آنتی اکسیدان های لوتئین و زاگزانتین هستند.

اینها در شبکیه چشم تجمع می یابند – بخشی که نور را به سیگنالهای مغزی تبدیل می کند تا مغز شما بتواند آنچه را مشاهده می کنید- خصوصاً در هسته آن ، تفسیر کند. ماکولا

در داخل شبکیه , لوتین ها به عنوان یک محرک طبیعی عمل می‌کنند و نور اضافی جذب می‌کنند . به علاوه , به نظر می‌رسد که آن‌ها از چشمان شما در برابر نور مضر آبی محافظت می‌کنند

انبه یکی از منابع خوب ویتامین a است که از سلامت چشم حمایت می‌کند .

کمبود ویتامین a در جیره , با چشمان خشک و کوری شب ارتباط دارد . مشکلات جدی‌تر می‌توانند باعث مشکلات جدی‌تر از قبیل زخم  قرنیه ایجاد کند.

سلامتی و بهداشت پوست

انبه  سلامت مو و پوست را بهبود می بخشد.

 

یکی دیگر از مزایای انبه آن است که این میوه سرشار از ویتامین C است .که باعث سلامت مو و پوست می شود.

این ویتامین برای ساخت کلاژن ضروری است – پروتئینی که به پوست و مو شما ساختار می بخشد. کلاژن پوست شما را باز می کند و با افتادگی و چین و چروک  پوست مقابله می کند

علاوه بر این، انبه منبع خوبی از ویتامین A است که رشد مو و تولید چربی را مورد تشویق قرار می‌دهد – مایعی که به مرطوب کردن پوست شما کمک می‌کند   .

 

علاوه بر این ، ویتامین A و سایر رتینوئیدها به پوست شما مهاجرت می کنند و از آن در برابر آفتاب محافظت می کنند

 

جدا از ویتامین های A و C ، انبه سرشار از پلی فنول است که به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کند.

این آنتی اکسیدان ها به محافظت از فولیکول های مو در برابر آسیب ناشی از استرس اکسیداتیو کمک می کنند

 

سرطان

این میوه  به شما در کاهش خطر ابتلا به انواع  سرطان ها کمک کند.

انبه سرشار از پلی فنول است که ممکن است خاصیت ضد سرطانی داشته باشد.

پلی فنول ها می توانند در برابر استرس اکسیداتیو ، که به انواع مختلف سرطان مرتبط است ، محافظت کنند

مطالعات لوله آزمایشگاهی و حیوانی نشان داد که پلی فنولهای انبه باعث کاهش استرس اکسیداتیو شده و رشد را متوقف کرده و سلولهای مختلف سرطانی از جمله لوسمی و سرطان روده بزرگ ، ریه ، پروستات و پستان را از بین می برد

 

منگیفرین ، یک پلی فنول مهم در انبه ، اخیراً به دلیل اثرات امیدوار کننده ضد سرطان مورد توجه قرار گرفته است. در مطالعات حیوانی ، التهاب را کاهش داد ، سلول ها را در برابر استرس اکسیداتیو محافظت کرد و رشد سلول های سرطانی را متوقف کرد یا آنها را از بین برد   .

در حالی که این مطالعات امیدوار کننده است ، اما برای درک بهتر اثرات ضدسرطانی پلی فنولهای انبه در انسان ، مطالعات انسانی لازم است.

رژیم غذایی سالم

انبه بسیار خوشمزه ، متنوع و آسان برای افزودن به رژیم غذایی شما.

 

انبه خوشمزه است و براحتی می تواند به رژیم غذایی شما اضافه شود.

یک ایده خوب این است که برشهای عمودی طولانی 1/4 اینچ (6 میلی متر) را از وسط ببرید تا گوشت از گودال جدا شود. بعد ، گوشت را به صورت یک الگوی توری برش داده و از پوست آن خارج کنید.

 

آب انبه

از مزایای انبه می توان به مواردی که به طعم بخشی این میوه کمک می کنداشاره کرد .  

آن را به اسموتی ها اضافه کنید.

آن را درون سالاد تابستانی بریزید.

آن را ورقه ورقه کرده و همراه با سایر میوه های گرمسیری سرو کنید.

 

به خاطر داشته باشید که مزایای انبه این میوه شیرین تر و حاوی قند بیشتری نسبت به بسیاری از میوه های دیگر است ، پس  برقرار کردن تعادل مهم است – بهتر است حداکثر روزانه دو فنجان انبه استفاده شود. (330 گرم) .

 

 

چکیده:

انبه سرشار از ویتامین ها ، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها است و با بسیاری از مزایای سلامتی از جمله اثرات ضد سرطانی بالقوه و همچنین بهبود ایمنی ، هضم ، سلامت چشم و پوست و مو همراه است.

از همه بهتر ، افزودن به رژیم غذایی به عنوان بخشی از اسموتی ها و غذاهای دیگر بسیار خوشمزه و آسان است


 منبع:

https://www.healthline.com/nutrition/mango#heart-health

۲ دیدگاه برای “مزایای انبه برای حفظ سلامتی بدن”

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.